きらびやかな結婚式場での披露宴やホテルでの豪華なパーティー・宴会、こういった記憶に残る特別なイベントを陰ひなたに支えるお仕事があります。その名も「バンケットスタッフ」です。
バンケットとは宴会を意味する言葉で、この「バンケットスタッフ」はその名の通り、結婚式場やホテルで開かれる披露宴や宴会の、特に料理・ドリンクの配膳に関するスムーズな運営・進行をお手伝いするお仕事、となります。
実はこのお仕事、本業の合間の隙間時間や休日などを有効活用出来る始めやすい副業としてもよく知られています。今回はこの「バンケットスタッフ」というお仕事を、副業にするには？という観点で掘り下げていきたいと思います。具体的な業務内容などにも迫っていきましょう！
「バンケットスタッフ」の雇用形態や求人内容をチェック！
最初に、この「バンケットスタッフ」を副業で始める際にどういった雇用形態になるのか？求人条件としてはどういった内容が多いのか？それらの点を見ていく事にしましょう。
まず雇用形態ですが、基本的にはアルバイト・パートとなります。ただ、直で結婚式場やホテルに雇われるという形では無く、登録派遣型アルバイト・パートとなるのが通常です。バンケットスタッフの案件をメインに扱う人材派遣会社、もしくは一般的な大手人材派遣会社などに採用され登録、そこから各職場に派遣、という流れになります。
求人内容に関してですが、まず目立つのが副業・Wワーク歓迎、週1日・1日3時間勤務からOK、未経験OK、学歴不問の文字です。こういった点からもわかるように、副業ワーカーからすれば、非常に手が出しやすく、スケジュール調整もしやすいお仕事、と言えるでしょう。
また、イベントごとの多い土日祝のみ働ける方、も歓迎される職場ですから、本業の休暇日を利用して副業を始めたい、そんなワーカーさんにもぴったりのお仕事です。時給に関しては、ざっくりと首都圏の場合：1300円前後、地方の場合：1000前後といった感じです。
「バンケットスタッフ」ってどんな仕事をするんですか？
「バンケットスタッフ」の具体的な業務内容に目を移していくことにしましょう。メインのお仕事はズバリ、配膳業務全般となります。結婚披露宴・宴会・パーティー会場でのお食事やドリンクのテーブルサーブ、コース料理の配膳、フォーク・ナイフ・スプーン等の交換、空いたお皿・グラスなどの片付け等が具体的な業務として挙げられます。
特に結婚披露宴などでは失敗が許されない空気の中、緊張感を持って業務に当たる必要があり、より丁寧で繊細な作業姿勢を要求されます。そういった意味では、常識的な一般マナーは当然持っている必要がありますし、張り詰めた空気感の中でもしっかりと業務を遂行できる強い心持ち、ある程度の体力といった部分も求められます（当然ながらそれ相応の研修期間も設けられています）。
配膳業務以外のサブ的なお仕事として、会場の設営・セッティングもあり、これらはお客様が会場にいない間に行われます。体力仕事がメインとなり、男性スタッフが大いに活躍する場となります。ただ、女性スタッフもこの仕事に回されることもありますので、こういった面を踏まえますと、やはりこの「バンケットスタッフ」業務は体力がそこそこあること！がキーポイントとなるかもしれません。
求人情報に関しては、通年でアルバイト情報サイトなどに多数掲載されています。「バンケットスタッフ 副業」「バンケットスタッフ 求人」などで検索をかければ簡単に見つかります。先述したように、地域によって時給額に大分開きがありますので、求人応募を検討する際にはそういった部分も含め、諸々の条件提示をしっかりと確認するようにして下さい。
