ローリスクで開店も可能!「副業カフェオーナー」の始め方

飲食・接客業

オリジナリティあふれる自分のカフェを持ちたい、だけど開店資金や手間・労力を考えるとなかなか一歩を踏み出せない・・大きなリスクを抱えるのも不安だし・・、そんな方に是非ともお伝えしたいお話があります。それは、とある方法を用いて「副業カフェオーナーになる!」という選択肢です。

週末カフェオーナー、カフェ一日オーナーなどとも呼ばれるこの「副業としてのカフェオーナー」は、ローリスクに始められる上に、将来の独立への足掛かり・準備にもなるとして、多くのカフェオーナー志望者達の注目を集めています。今回は、この「副業カフェオーナー」の始め方について、どういった方法を用いるのかなど、色々と探っていきたいと思います。

「副業カフェオーナー」が簡単に始められる裏技とは?

「カフェオーナー」として独立・開業したい、だけど諸々のリスクがどうしても気になって動き出せない、これは多くの独立志願者にとっての共通の悩みでしょう。テナント物件を用意して、内装工事に備品調達・・、大きな初期投資が必要となるのは明白ですし、二の足を踏んでしまうのも当然です。

そこでオススメしたいのが、レンタルカフェというサービスを用いた簡易的なカフェオープン方法です。コラボカフェ、カフェ一日オーナー、週末カフェオーナーなどとも呼ばれるこの方法は、既に開業・営業しているカフェの店舗・店舗スペースの一部・レンタルスペースなどを一時的に借りてカフェを運営する、という形を取ります。

その為、土日限定・月に数回・週に1~2回といった限定的な期間とはなってしまいますが、カフェオーナーとして非常にローリスクに開業する事が可能となります。まさに「副業カフェオーナー」が簡単に始められる、というわけなのです。

一日のレンタル料金相場ですが、当然ながら地域によって大きく変動しますので一概に言う事はできませんが、ざっくりとした目安で提示するとしたら、地方都市・郊外:5000円前後~、都内:20000円前後~といった具合になります。

月に数回の営業を行う、と考えた場合、開店資金は数万円で済むことになりますので、お試しでカフェオーナーを始めてみたい!、独立・開業への準備・練習・足掛かりにしたい!といった方などにとってみれば、やはり非常に魅力的なサービスと言えるでしょう。

さあ、ウェブにアクセスしてサービスに申し込もう!

この“レンタルカフェサービス”ですが、ウェブ上に専用サイトがあり、そこからいつでもどこからでも利用予約を申し込むが出来ます。「Colabo Cafe(コラボカフェ)」などが代表的なサイトとなりまして、通常、利用者は申し込みの際に身分証明書などを提示し、現住所などの情報をサイト側に教える必要があります。

このサイトの場合、全国の主要都市のカフェと提携しレンタルカフェを展開しているので、都内や関東近辺のみならず、九州や大阪地域などでも利用が可能となっています。生活の余剰時間・隙間時間を有効活用することで、カフェオーナーへの一歩を踏み出してみたい、そんな方にはまさにうってつけの副業と言えるのではないでしょうか。機会があれば是非一度、気軽にこの“レンタルカフェサービス”を利用してみて下さい。